Salada quente de Atum com Batatinhas, feijão verde e tomatinhos

Salada perfeita para aqueles dias que se chega a casa com a cabeça vazia e uma fome de matar!


Salada quente de Atum com Batatinhas, Feijão verde e tomatinhos
Serve 2 porções

Feijão verde congelado
10 Batatinhas pequenas cortadas ao meio
10 Tomates cherry cortados ao meio
2 latas de atum, escorridas
1/2 cebola pequena picadinha
Salsa picadinha a gosto
Azeite a gosto
vinagre balsâmico a gosto
Pimentão doce em pó a gosto
Sal a gosto

  1. Começar por cozer as batatas e o feijão verde, a vapor, por 15 min.
  2. Cortar os tomatinhos todos
  3. Depois das batatas e do feijão verde cozidos misturar com os restantes ingredientes num pyrex e mexer bem.
  4. Servir 

6 comentários:

Joana (Palavras que enchem a barriga) disse...

Esta saladinha abriu-me o apetite! :D Que bom aspecto! :D

Beijinhos e tem um óptimo dia :D

Pedro Dinis disse...

Não se esqueceu da parte do Atum?

Ana Prazeres disse...


Igualmente Joana!

Pedro Dinis, o atum está incluído onde diz: "Depois das batatas e do feijão verde cozidos misturar com os restantes ingredientes num pyrex e mexer bem."

Anónimo disse...

boa noite,fique a conhecer o blog através da minha irmã que já é seguidora,ganhou outra.parabéns pelo blog,é muito visual e as receitas tem sempre um aspecto delicioso.e gostava muito de saber a receita de feijão guisado com curgete.desde já obrigda.
Sílvia Pedro

Ana Prazeres disse...

Olá Sílvia Pedro!
Obrigada pelo seu comentário.
A receita do feijão guisado aparecerá brevemente.
Beijinhos

Tânia Constantino disse...

adorei a tua salada! parece mesmo mto saborosa ;) tenho um miminho no meu blog patra ti
beijinho