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Bento da Semana


Brócolos, cenoura e ovos cozidos a vapor, uvas para sobremesa, No caixinha pink uma vinagreta e na caixinha laranja com o coelhinho gomásio para temperar os veggies!

Um dos meus almoços preferidos por incrível que pareça...

Bento da semana



Ovo cozido (colocado no molde de coelhinho), salpicão de perú, azeitonas, tomate cherry, tempero no frasquinho, mix de alfaces, massa cozida em baixo e lascas de queijo parmesão em cima. E assim se compôs uma bela salada!

Bentos com barbas...

Uns comidos no carro outros no escritório, à secretária.


Arroz de veggies com salsichas de soja cozidas. Cerejas para sobremesa e chá de menta a acompanhar.


Folhado de veggies, salada de alface com respectivo tempero e morangos para sobremesa. O termo do chá de menta estava estrategicamente colocado no "porta copos" do carro.


Almôndegas de soja salteadas num nadinha de azeite, numa frigideira anti-aderente, arroz integral de veggies e salada mista com tempero, gelatina de ananás light para sobremesa


Tofu salteado com arroz integral de veggies e salada mista (esqueci-me do tempero...), gelatina de ananás light para sobremesa

Bento da semana


 Quinoa com ervilhas, tomate com vinagreta para tempero na caixinha pink, mega ameixa para sobremesa.

Simples, rápido e bom!

Agradecimentos e os Bentos da Semana

Agradecendo novamente por aqui a todos que tiraram um bocadinho do seu tempo para me felicitarem no meu aniversário! You made my day shine!

O dia foi atribulado, mas no final compôs-se. Acabou em beleza com uma sushizada e claro um bolo de chocolate. Aniversário da Anette não é aniversário sem bolo chocolate!!! 

Quanto aos bentos da semana, foram os que se seguem:


Pizza caseira, salada de verdes com tomates mini, temperos nos frasquinhos e uvas para sobremesa


Neste dia foi couve coração cozida a vapor e depois salteada num nadinha de azeite e alho, tomate cherry mini e batata a murro. O tomate foi temperado com gomásio. 


Bento do dia de aniversário!!! Mistura para sopa salteada num nadinha de azeite, alho e harissa. Quinoa preparada no microondas (1/2 de quinoa para 1 1/2 de água mais temperos e 15 min. no mw) um tomate cherry e uvas para sobremesa!

Publiquei já hoje os bentos da semana por amanhã é 6ª feira santa e não haverão bentos.

Então, Boa Páscoa!

Bento de hoje!


Que será comido à secretária de casa.


Salada fria com veggies, ovo e maionese, e umas azeitonas a enfeitar. Uvas para sobremesa. Será ainda acompanhado por um cházinho de menta.


Preparei hoje o almoço nesta caixinha que eu tanto gosto e já não era usado há imenso tempo. Da Hello Kitty pois está claro!

Bom fim-de-semana!

Bentos...


Sim...  PINK POWER!!! E Kitty power também.... Bem, na primeira caixa, a de trás,  temos uma omelete de brócolos. Na caixa com a cara da Kitty temos uma laranja pequena cortada em gomos. Sim, esqueci-me da foto das caixas abertas...  Na caixinha redonda piquena temos sementes de chia para serem comidas com o iogurte ao lanche, e no termo o já habitual chá de menta para acompanhar o almoço. Almoço que acabou por ser comido em casa porque houve remarcação de visita para outro dia. Este ia ser comido lá para os lados do alto Alentejo. 


Este já tem barbas... Mas estava óptimo!!! Mistura de veggies para sopa, salteada, com salmão grelhado, 1/2 laranja grandona cortada em gomos e chá de menta para empurrar. 
Comido no Super Quiduxa (todos os carros que me são atribuídos pela empresa têm nomes para não me esquecer da matricula. O primeiro chamava-se Super Ursa, moi même, muito prazer, este é o Super Quiduxa...). 

Bentos da semana

Novo companheiro de almoços no carro!!!

Substituí o meu tabuleiro azul por este muito mais giro. ADORO-O!


Então, 3ª feira e com um cargão de água a cair lá fora, estávamos assim dentro do carro:


Gelatina de morango light, Chá de menta, couve cozida a vapor e depois salteada, omelete simples, tomate cherry, gomásio na caixinha verde com o leãozinho


Bento em pormenor antes de sair de casa de manhã

5ª feira, comido à secretária:


 Peito de frango salteado com cogumelos, arroz integral, salada de alface e cenoura ralada, Vinagreta na caixinha azul, chocolate preto sem açúcar.

2ª, 4ª e 6ª feira não houve bentos.

 

Bentos da semana

2ª FEIRA

Comido no carro

 

Voltei a usar este termo que já nem me lembrava dele


Ervilhas guisadas com ovos escalfados, quentinhos, no termo, e salada com tempero na caixinha pink e gelatina light de morango para sobremesa.

3ª FEIRA

Comido no escritório, à secretária


À saída da malinha térmica...
 

Salmão grelhado, feijão verde cozido a vapor, temperados com azeite e mistura para veggies, gelatina de ananás light para sobremesa

4ª e 5ª FEIRA (iguais)

Comido no escritório, à secretária


Salmão grelhado com tomate e feijão verde salteado (depois do feijão cozido a vapor). Gelatina de melancia light para sobremesa.

6ª FEIRA

Comido no escritório, à secretária


Será Tofu salteado com Veggies. Esqueci-me da gelatina de melancia light em casa!!!

Bentos da semana... :(

Em versão light e comidos por casa.

2ª FEIRA


Bife de frango grelhado, com brócolos cozidos a vapor e depois salteados num nadinha de azeite e alho de moinho. Acrescentei 1 csp. de pesto caseiro. Gelatina light de frutos tropicais. Em caixinha da Valira

3ª FEIRA


 Igual ao de cima

4ª FEIRA


Experiência que não correu muito bem. Digamos que é um tofu com couve lombarda e esparguete do mar (alga), ácidos picantes. Gelatina de morango light para animar...

5ª FEIRA


Sopa de veggies salpicada de sementes de sésamo e algas, 1/2 pepino limpo de sementes recheado com hummus, gelatina de morango light


6ª feira será algo do género.

Este post está a ser escrito 5ª feira e quando for publicado calculo que não me vá encontrar bem. O gato Óscar... Quem nos acompanha pelo facebook sabe o que se passa... Não quero voltar a tocar no assunto que tanto me dói e custa. Só quem tem animais e os trata e os considera como pessoas, amigos, família, percebe esta dor e angústia. Mas sabemos que foi um gatinho feliz e que nos fez felizes...

 

Bento da semana (caseiro)

 

Brócolos e camarões salteados num nadinha de azeite e especiarias, 1 c.sb. de molho de soja e vinagre balsâmico para finalizar. Gelatina (30 cal/porção da royal) de frutos tropicais.

Como tinha dito pelo facebook, voltámos aos Bentos comidos em casa. E à dieta! Como tenho tido montes de trabalho de "escritório", as visitas e consequentes Bentos tem sido esporádicos, assim, e para controlar porções e acondicionar as comidinhas preparadas na meal prep, voltámos aos bentos comidos a partir de casa, enquanto se trabalha (orçamentos e catálogos) à mesa (leia-se secretária improvisada no meio da minha sala).

Bentos da semana

Comido no carro, num parque de merendas, a caminho do escritório. 

Últimas duas fatias da pizza de atum com cebola e curgete, salada de alface com tempero na caixinha rosa. Para sobremesa, uvas.

Comido à secretária do escritório, rodeada de plantas e listagens...

 Arroz integral com ervilhas, douradinhos de veggies preparados no forno, salada de alface com tempero na caixinha azul. Creme de legumes sem batata (abóbora, nabo, cenoura, couve lombarda, coentros, alho francês, azeite e água). Chá de menta a acompanhar na minha chávena do Winnie the Pooh fofi

Comido  no escritório em novas aquisições!!!!!! Isto porque estando no escritório a trabalhar, tenho a possibilidade de usar o microondas para aquecer a sopa. E para aquecer e lavar não há nada mais higiénico e saudável que o pyrex. Foram caras, mas valem o valor... Ambas têm uma válvula de vapor na tampa tornando-se ideais para o aquecimento da comida. E por muito que o microondas esteja limpo, prefiro sempre aquecer a minha comida tapada!


 Tivemos novamente Arroz integral com ervilhas, douradinhos de veggies preparados no forno, salada de alface com tempero na caixinha azul. Creme de legumes e chá de menta para rebater

Hoje teremos Bento igual ao apresentado antes.

Bentos da semana

Nesta semana tivemos duas saídas em visitas, os restos dos dias foram passados à secretária (de casa) a trabalhar.

 

Neste dia tivemos salada quente de frango do campo, brócolos e batatinhas com molho pesto (com receita brevemente), para sobremesa, uma tangerina

 

 Comido no carro depois de uma sopinha de Alface ( receita publicada brevemente) que foi transportada no termo que aparece  na imagem


Neste sopa de alface no termo e na caixinha o resto da salada quente. Para sobremesa, uvas.
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Bentos das últimas semanas...


 Arroz de ervilhas, (ai o que eu ADORO a arroz de ervilhas...), panado de pescada preparado no forno, uvas para sobremesa


Cogumelos salteados com salmão fumado, tomate cherry e gomásio com alga nori para tempero, na caixinha do joyful rabbit, uvas para sobremesa

Feijão verde, bacalhau e cenoura cozidos a vapor temperados com azeite e pimentão doce, ananás para sobremesa

Bentos dos últimos tempos...

Apesar de não haver bentos por aqui, eles continuaram a viajar pelas minhas malinhas térmicas!

Comidos entre o escritório, e um qualquer lugar no conforto do meu carrinho.


Vista da malinha térmica


Mais um dia com snacks da manhã e da tarde, almoço, café, água...


 Frango preparado na actifry com cebola, cogumelos, especiarias e mostarda, meloa, em baixo salada de alface com tempero no frasquinho. Café no termo novo.


 Em cima, vinagreta no frasquinho, tomate salpicado com gomásio e algas, em baixo omelete de pimentos, para sobremesa, gelatina light de ananás


Este não foi bem bento, mas viajou na malinha térmica... Sandes de pão 7 cereais (o da marca continente é optimo!!!), queijo philadelphia light, salmão fumado e rúcula, montanhas de rúcula, sumo de maçã que adoro (não foi todo bebido), um pêssego e, claro, café.


Em cima, brócolos cozidos a vapor e gelatina light de ananás para sobremesa. Em baixo cebola, cenoura e ovos cozidos a vapor e colocados em moldes. Para tempero, vinagreta


Feijão verde salteado (que tinha sido cozido a vapor no dia anterior e sobrou), ovos mexidos e uma ameixa para sobremesa. Café!!!


Rissóis de frango preparados no forno (salpicados com uma 1 c.sb. de azeite. Se estivesse em casa tinham sido preparados na actifry), arroz de legumes. Uma tangerina para sobremesa

Update e a Semana em Bentos, 22 a 26 de Abril 2013

Esta semana estive pelo escritório até 4ª feira pelo que não houve meal prep. Os bentos foram preparados com sobras da festança do fim de semana passados com os quais até a mãe da Freak Veggie teve direito a bento! Os restantes dias foram preenchidos com um dos meus pratos preferidos: Salteado de espargos com salsichas de soja...

Imagens do fim-de-semana passado brevemente!

2ª feira, dia de partida para Mangualde city, no bento da Anette:


Folhado de salmão com espinafres (receita brevemente), alface e tempero no frasquinho roxo. Morangos para sobremesa.


No bento da mãe da Anette, Sôdona Freak Veggie Sénior:


Frango assado com mostarda e rosmaninho, arroz árabe, salada de alface e morangos para sobremesa temperada com o mesmo tempero.

Na e 4ª feira tivemos:


Salteado de espargos com salsichas de soja, uma clementina para sobremesa