Hello darlings!!!

Estou viva!!! 

Depois de uma semana a mil, com uma viagem a Londres pelo meio, e já lá, com uma notícia que me ia  matando na 6ª feira à tarde, deixando-me num misto de ansiedade e nervos, fez com que as mini-férias, com o divertimento previsto, não fosse total... Mas nas alturas que me conseguia abstrair, delirei literalmente com Londres... Tudo é fantástico e lindo de morrer!!!

Andámos, para variar, como se não houvesse o amanhã, vimos imensos museus, visitámos parques, vimos a casinha, por fora, da Sôdona Rainha, dei de comer a esquilos à mão, SIM, DEI DE COMER A ESQUILOS, com amendoins que trazia na maloca, comi muffins, e o típico pequeno-almoço inglês sem a parte do bacon, das salsichas e do black pudding, fomos ao Harrods e claro está, comprei 30 mil quilos de chá que ando a beber e a poupar religiosamente, assistimos a um bailado do "nutcracker", visitámos mercados, monumentos, de tal forma que, e ainda por cima na 2ª feira entrei logo a bombar com visitas e orçamentos, parecia que tinha levado um  cargão de porrada tal eram as dores... Não que algum dia o tivesse levado, mas calculo que as dores sejam semelhantes... Mal me conseguia mexer!

Ah! E andei nos táxis típicos!!! Adorei, e posso afirmar com toda a certeza, que esta é umas das minhas cidades de eleição! E não sei porquê mas faz-me lembrar muito a Dinamarca. A arquitectura das casas é muito semelhante.

Ai, ai... loooooooooongo suspiro...

Algumas imagens:

De modos que é isto... Só para saberem que não fiquei por terras de sua Majestade a enfardar scones e muffins e a beber chá. Ok? Não que me importasse...

O dia de hoje, é passado em casa, assim, a trabalhar:

Sabes que és viciada em pimentão doce quando...

• Tens uma embalagem de 380g de pimentão doce em casa, quando os restantes comuns mortais tem frascos de 38g

• Quando os mesmos frascos são vendidos para restaurantes, daí serem chamados de profissionais (eu sou profissional do gosto, pode ser???)

• Viste esta embalagem no supermercado, deste gritinhos de alegria e ponderaste trazer 2 para casa

• Abres o frasco só para cheirar e deliras

• Descobres novos sítios diariamente para a sua utilização

• Vais a restaurantes e pedes: "podia-me arranjar pimentão doce em pó, por favor?", inclusivamente no estrangeiro!

BENTO SALVADOR!!!!!!!!!

E O SALVADOR NASCEU!!!!!!!!!!!!

Salvador bebé, não o salvador da pátria...

Bebé Salvador é filho de uma "irmã" de coração mas não de sangue. Portantos, estamos em delírio hoje!!!

!!!Vou dar umas beijocas naquelas pernocas!!!

Fui! 

Hummus (congelado de outras aventuras), crógete (gosto de crógete em vez de curgete) crua e cenoura crua para dipar. Para sobremesa, kiwi. 

Peguei, trinquei, meti-te na cesta...Shein, lein, lein, lein-lein... (eu a cantar a música da Dora-Amor de água fresca)

Não liguem...

Costa livre, Sr. Google?

Segue o aviso do Google acerca do meu FREAK VEGGIE. 

Atentar nos rectângulos a Pink:

Já apaguei tudo: quem me segue, quem eu seguia, links, imagens, aplicações, O MUNDO!!!

Continua a aparecer o alerta, mas, supostamente, estamos melhorzinhos e recuperados desde ontem, dia da última visita do Sr. Dom Google!

Bento Ovinho no prado?

Eu já tinha dito que ia começar a pôr nome aos Bentos, mas digamos que, arranja-los da forma mais harmoniosa possível e de seguida inventar nome quando estamos com a cabeça a mil, como é hábito, é complicado... Mas hoje foi o dia! 

Vamos ver se conseguimos continuar com os baptizados. 

Ah! O que acham do banner novo??? As imagens dizem muito de mim e do que se vai passando pelo Freak Veggie! 

Demonstra a minha adorada profissão, os meus Bentos, viagens que gosto de fazer (menos de avião!!!), o meu animal preferidos, a minha paixão pela cozinha, do que eu detesto 2ª feiras, principalmente o final do dia, parece que me sinto a morrer, a minha cor preferida, a minha boa disposição, os queridinhos na cozinha,  cartoons preferidos, flores preferidas, sushi, adoro sushi, e do campo e o contacto com a natureza, o gosto por uma alimentação saudável, e pela dieta de South Beach,  ah, e faltam canecas, adoro canecas, tenho imensas, uma de cada nação, e não coloquei nenhuma... E mais, faltava mais, mas o banner não estica! Quem me conhece ou me vai conhecendo por aqui, sabe que está uma cópia fiel. 

Vamos ao Ovinho no prado???? E depois vou para o resto dos catálogos...

Omelete simples com cebolinho, enrolada  (ainda não me esqueci de quem me pediu para fazer o passo a passo do Tamagoyaki, mas este não foi feito da mesma forma), espinafres salteados num nadinha de azeite e alho, quinoa simples com uma folhinha de mangericão e para sobremesa, amoras.

Bento de hoje e uma divagação...

Tem se cozinhado por aqui mas nada que mereça registo...

Esta semana, fiz um arroz de cenoura com favas que ficou bem bom, mas achei que não valia a pena postar. É o que tem aparecido nos Bentos. 

Serviu, também, de acompanhamento ao resto de frango assado feito no Domingo, para o almoço. 

Inicialmente, o frango teve como acompanhamento, couve flor assada  e umas batatas assadas com mangericão, cebolinho e salsa, em que acho que abusei na quantidade do mangericão. 

A couve flor assada desta vez ficou melhor do que é hábito! O segredo está em deixa-la secar bem para não ficar com água/molho no fundo do tabuleiro.

Também fiz umas espetadas a semana passada, que foram acompanhadas por um arroz integral de pimentos.

Afinal fiz uma data de receitas novas!!! Mas acho que o trabalho e o aborrecimento é tanto que a vontade de tirar fotos, descrever receitas e todo o ritual que se segue, com muita tosse à mistura, não as permitiram saltar para a ribalta...As receitas são todas básicas e com pouquíssimos ingredientes, mas todas elas ficaram muito boas. Mesmo as que são feitas vezes sem conta por vezes conseguem-nos surpreender!

Ok, Freak Veggie, estou-te a falhar, tu não te fazes só de Bentos!!!! Mas enquanto postamos receitas e não postamos, vai mais um Bento, boa?

AAAAH! ESTA NOITE JÁ DORMI A NOITE INTEIRA!!! Anette 1 - Bicho 9 ah-ahhh!!!

Arroz de cenoura e favas, tomate, ameixa, chamuças veggie e croquetes de espinafres, ambos feitos na actifry e um quadradinho de chocolate preto sem açúcar.

Um Risotto com Caril e o inicio da Normédica!

Mais um post agendado! 

Acompanhamento do almoço de sábado, de umas chamuças, lembram-se?

Fiz metade da receita, mas deixei ficar a quantidade total de caril. Também utilizei a água de cozer os camarões, para servir de caldo, ao que ainda juntei um caldo naturissímo de frango.

Devo confessar que esta receita não correu lá aquelas coisas, talvez porque tenha usado metade da receita,  e isto  não permitiu que, a pá ao girar, deixasse o arroz mergulhar no caldo o suficiente, ou talvez a quantidade de caldo indicado não fosse a suficiente para o cozimento do arroz.
Mando-me mais para esta ultima hipótese, isto porque nas minhas receitas de risotto, costumo colocar muito mais caldo proporcionalmente.
Na próxima vez, vou colocar mais liquido para testar. Os mesmo líquidos que aparecem para 300gr,  mas para metade do arroz!

Se tiverem algum feedback ou sugestão, digam-me, boa? Agradeço desde já...

 In Livro Actifry family, pág. 127

A esta hora, devo estar maravilhada a falar com um cliente, que fez um caminho longo (os meus clientes situam-se de Leiria para baixo, até Beja!) para estar presente e conhecer novidades do que ando a vender (eu e todos os outros expositores...), ou a demonstrar algum equipamento, ou sentada a vegetar com sono, ou a falar com um representante das marcas que vendemos em exclusivo para Portugal, Dinamarquesas, Italianas e Francesas, ou sei lá, se calhar morta! 

É tão estranho agendar posts, posso quinar e ando com coisas actualizadas no blog! Macabro... Mas, digam lá, não é giro irem tendo novidades? Hum?

E hoje, INICIO DE FEIRA NORMÉDICA!!! 

Só isto me anima ligeiramente...

Estou mais leve 153€...

Comecei o dia bem, com a chegada desta encomenda que demorou quase 1 mês a chegar, e depois quando me dirigi ao carro para ir trabalhar, a coisa descambou...

A sorte foi que tinha a certeza onde tinha estacionado o carro senão andava até agora à procura dele!

Passou-me tudo pela cabeça: roubo, Emel, policia, até que perguntei à loja em frente e foi quando me disseram que alguém do prédio ao lado tinha chamado a polícia  municipal.

Conclusão? Onde estacionei era um lugar da CML em que só ela deve ter conhecimento disso, porque está estupidamente mal sinalizado!

Lá fui eu de táxi até à Rua das Murtas, com o taxista a dizer mal da vida comigo, levantar o carro, depois de pagar 153€.

Entretanto, voltei para casa a remoer, qual velho rabugente, e coyote dos desenhos animados, e resolvi tentar animar-me, com as coisinhas que tinham chegado, que mal tinham sido vistas porque tive que sair para visitas.

Garrafinhas para molhos, pauzinhos para tomate cherry, queijinhos, etc, caixinhas pequenas para sementes e molhos, forminhas para fruta, arroz, etc., e uma caneca térmica que supostamente veda, mas não veda!

Já andei a vedar com silicone...

Não me peçam o nome do sitio onde comprei porque não quero desgraçar o trabalho de ninguém. Como já perceberam a coisa não correu bem. Mais esta da caneca...

Doente, é o que eu estou!

Mundo não apertes mais comigo hoje, ok? Praguejei sozinha mas não falei mal aos Srs. policias nem mandei um mail a quem me vendeu as coisas, a reclamar, por isso paz, peço paz, boa?