Um lanche ou um pequeno-almoço...

Um dos meus lanches preferidos!

Hummus com palitos de cenoura.

Um lanche ou um pequeno-almoço...

Mais um lanche, ou pequeno-almoço!

1 iogurte natural magro, 1 punhado de amendoins neutros, 1 c.sb rasa cacau em pó magro ( de preferência biológico), geleia de agave a gosto, misturar tudo e comeeeeeeeer!

"Um lanche ou um pequeno-almoço..."

Para hoje:

Um iogurte caseiro, mirtilos, palitos de amêndoa.

"Um lanche ou um pequeno-almoço..."

Mais um lanche!

Adoro papas de aveia mas detesto lavar o tacho depois...

Descoberta das descobertas, por um acaso, depois de mais uma mania minha de deixar preparado o lanche da tarde, deixei a mistura de líquidos com a aveia, por cerca de 1 hora ou 2 de molho, e depois de preparadas no microondas, elas ficaram parecidíssimas às cozinhadas no tacho, da forma tradicional!

E ainda não experimentei deixá-las ficar desta forma durante a noite para um pequeno-almoço mas calculo, e pela amostra, que devem ficar ainda mais maravilhosas. 

Algumas notas antes da receita:

• A quantidade que segue é para um pequeno lanche, para pequeno-almoço, talvez duplicar a dosagem. 
• Sempre 1 de aveia, para 2 de líquidos.  
• Gosto de usar metade água, metade leite. 
• Funciona tanto com leite de vaca como com leite de soja.
• Adiciono a manteiga de amendoim, antes de servir

Feitas as considerações, segue a receita!

1. Colocar numa tigela: 3 csp mal cheias de aveia (compro a do lidl apenas porque é mais barata), 3 csp de leite, 3 csp de água, canela a gosto, e 1 csb. de geleia de agave. Mexer bem  e reservar por cerca de 2horas. 
2. Levar ao microondas, na potência máxima, por 1min e 30seg.,  
3. findo o tempo e se já estiver cozido a gosto, adicionar 1 csb. de manteiga de amendoim ( a minha é da marca seara, não tem açúcar), mexer bem e comer!

"Um lanche ou um pequeno-almoço..."

Na falta de melhor nome, é este mesmo que fica, porque é disso mesmo que se trata!

Vamos arrancar com uma nova rubrica por aqui, desta feita às 5º feiras, como tinha mencionado pelo cara livro, mais conhecido por facebook.

Para a inauguração, começamos com um snack que eu simplesmente adoro:

1 iogurte natural, 1 c.sb. de manteiga de amendoim, 4 framboesas esmagadas (na tigela), 1 csb de geleia de agave, canela. Misturar tudo e comer. YUMMM!