tag:blogger.com,1999:blog-60634937324984541722024-03-13T22:18:16.852+00:00Freak Veggiecomidinhas verdes mas não só...Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.comBlogger987125tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-32344554325893761432014-10-12T09:00:00.000+01:002014-10-16T12:39:17.172+01:00Tarte de Lima e Côco<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Tão mas tão boooooooooooooooooom para fanáticos de lima com côco. Eu portanto! Veio<a href="http://www.receitasparaafelicidade.com/2014/01/tarte-de-lima-e-coco.html"> daqui</a>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Fica baixinha mas é perfeita para uma pequena (ou grande) gulodice.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-2J4OpzVUJQs/VDEJonzdAoI/AAAAAAAAPjY/JLyuNn3kCJ0/s1600/1-20140404_122908_Richtone(HDR)-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-2J4OpzVUJQs/VDEJonzdAoI/AAAAAAAAPjY/JLyuNn3kCJ0/s1600/1-20140404_122908_Richtone(HDR)-001.jpg" height="548" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>Tarte de Lima e Côco</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<span class="notranslate" style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px; text-align: start;"></span><br />
<div style="text-align: left;">
<span class="notranslate" style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px; text-align: start;"><span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;">4 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida</span></span></div>
<span class="notranslate" style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px; text-align: start;">
<div style="text-align: left;">
<span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;">6 colheres de sopa de açúcar</span><span style="line-height: 20.2859992980957px;"> </span></div>
</span><span class="notranslate" style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px; text-align: start;"><div style="text-align: left;">
<span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;">2 ovos grandes</span><span style="line-height: 20.2859992980957px;"> </span></div>
</span><span class="notranslate" style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px; text-align: start;"><div style="text-align: left;">
<span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;">4 colheres de sopa de farinha de trigo</span><span style="line-height: 20.2859992980957px;"> </span></div>
</span><span class="notranslate" style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px; text-align: start;"><div style="text-align: left;">
<span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;">1/2 colher de chá de fermento em pó</span><span style="line-height: 20.2859992980957px;"> </span></div>
</span><span class="notranslate" style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px; text-align: start;"><div style="text-align: left;">
<span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;">1 pitada de sal</span><span style="line-height: 20.2859992980957px;"> </span></div>
</span><span class="notranslate" style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px; text-align: start;"><div style="text-align: left;">
<span style="line-height: 20.2859992980957px;">2 colheres de chá de raspas de lima</span></div>
</span><span class="notranslate" style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px; text-align: start;"><div style="text-align: left;">
<span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;">1 chávena de coco ralado </span><span style="line-height: 20.2859992980957px;"> </span></div>
</span><span class="notranslate" style="background-color: white; text-align: start;"><div style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px; text-align: left;">
<span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;">1 chávena de leite</span><span style="line-height: 20.2859992980957px;"> </span></div>
<div style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px; text-align: left;">
<span style="line-height: 20.2859992980957px;"><br /></span></div>
<div style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;">"Pré-aqueça o forno a 180 ° e colocar o tabuleiro, na parte de baixo do forno.</span></span></div>
<div style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px; text-align: left;">
<div style="text-align: justify;">
</div>
<span style="font-family: inherit;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span class="notranslate" style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px;">Un</span><span style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px;">t</span><span class="notranslate" style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px;">e uma </span><span style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px;">t</span><span class="notranslate" style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px;">ar</span><span style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px;">t</span><span class="notranslate" style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px;">eira com manteiga, reserve.</span><span style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px;"><b> (usei um tabuleiro retangular de 20x30cm)</b></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;">
</span></div>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.2859992980957px;"><br /></span></div>
<span style="font-family: inherit;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span class="notranslate" style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px;">Numa tigela grande, bata a manteiga derretida com o açúcar.</span><span style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px;"> </span></span></div>
<span style="font-family: inherit;">
</span></div>
<div style="font-family: inherit; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;"><br /></span></span></div>
<div style="font-family: inherit; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;">Adicione depois os ovos e bata até ficar uma mistura bem homogénea. </span></span></div>
<div style="font-family: inherit; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;"><br /></span></span></div>
<div style="font-family: inherit; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;">Jun</span><span style="line-height: 20.2859992980957px;">t</span><span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;">e a </span><span class="notranslate" style="line-height: 20.2859992980957px;">farinha, o coco, as raspas de lima e o leite.</span><span style="line-height: 20.2859992980957px;"> </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.2859992980957px;"><br /></span></div>
<span style="font-family: inherit;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-family: inherit; line-height: 20.2859992980957px;">Despeje a mistura na forma e leve ao forno por cerca de 40/45 minutos ou até que o bolo esteja firme no toque e douradinho."</span></span></div>
<span style="font-family: inherit;">
</span></div>
</span></div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-20331487915713957072014-10-10T09:39:00.000+01:002014-10-10T09:39:03.881+01:00Bento da Semana<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-2fBjr9UfbXM/VDeacxvtQHI/AAAAAAAAPkM/wE5wyGWeIQs/s1600/1-20141005_171550.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-2fBjr9UfbXM/VDeacxvtQHI/AAAAAAAAPkM/wE5wyGWeIQs/s1600/1-20141005_171550.jpg" height="616" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Brócolos, cenoura e ovos cozidos a vapor, uvas para sobremesa, No caixinha pink uma vinagreta e na caixinha laranja com o coelhinho gomásio para temperar os veggies!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Um dos meus almoços preferidos por incrível que pareça...</div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-47539801122209874722014-10-08T09:00:00.000+01:002014-10-08T09:00:04.223+01:00Choquinhos com Cerveja e Ervilhas<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mais uma sugestão boa, rápida, perfeita para meio da semana.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Qwe0Ff--Qcs/VDEFtbsAJRI/AAAAAAAAPjM/Bp0PHlJBNcM/s1600/1-IMG_20140621_200353.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Qwe0Ff--Qcs/VDEFtbsAJRI/AAAAAAAAPjM/Bp0PHlJBNcM/s1600/1-IMG_20140621_200353.jpg" height="640" width="626" /></a></div>
<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">Choquinhos com Cerveja e Ervilhas</span></b><br />
<i>serve 2 porções</i><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 emb. de choquinhos prontos a cozinhar, descongelados</div>
<div style="text-align: justify;">
1 cebola picada</div>
<div style="text-align: justify;">
3 dentes de alho esmagados</div>
<div style="text-align: justify;">
piripiri a gosto</div>
<div style="text-align: justify;">
4 c.sp. de polpa de tomate com refogado</div>
<div style="text-align: justify;">
Pimentão doce em pó a gosto</div>
<div style="text-align: justify;">
ervas da provence a gosto</div>
<div style="text-align: justify;">
azeite q.b.</div>
<div style="text-align: justify;">
150ml de cerveja</div>
<div style="text-align: justify;">
ervilhas a gosto</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Começar por estalar a cebola e o alho no azeite</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Acrescentar os temperos e os chocos e mexer bem, cozer por cerca de 10 min</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Findo o tempo adicionar as ervilhas e cozer por mais talvez 12 min. ou até estar tudo tenro. Com tacho tapado. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Servi com puré de "pacote" temperado ao meu gosto. Depois de pronto adicionei cebola frita, queijo parmesão e noz moscada.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-47316005156408378622014-10-06T09:00:00.000+01:002014-10-06T09:00:02.166+01:00Meatless Monday - Salsichas de Soja, Batata a murro e um saladinha com gomásio<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Para esta meatless monday uma sugestão muito rápida e óptima!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6faSvNWhXeA/VDEDGcWK50I/AAAAAAAAPjA/0wePv9oTTos/s1600/1-IMG_20140610_125605-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-6faSvNWhXeA/VDEDGcWK50I/AAAAAAAAPjA/0wePv9oTTos/s1600/1-IMG_20140610_125605-001.jpg" height="640" width="616" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-size: large;">Salsichas de soja, Batata a murro e uma saladinha com Gomásio</span></b><br />
<i>serve 2 porções</i><br />
<br />
1 frasco de salsichas de soja, escorridas<br />
umas 10 batatas pequenas bem lavadinhas<br />
2 tomate<br />
rúcula a gosto<br />
gomásio a gosto<br />
Azeite<br />
<br />
Começar por corar as salsichas de soja numa frigideira anti-aderente com um nadinha de azeite<br />
.<br />
Entretanto, preparar as batata colocando-as num recipiente próprio para cozinhar no microondas, uso um de pyrex com tampa de vidro, levando-as a cozinhar por cerca de 6 min. na potência máxima. Se espetarem o garfo e ainda estiverem duras vão testando de minuto a minuto.<br />
Depois de cozinhas dar um murro e estão prontas.<br />
<br />
Empratar tudo depois de pronto, salada inclusive, temperar com azeite e gomásio. UM MIMO!</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-70700454808135637052014-10-05T09:34:00.001+01:002014-10-05T10:16:53.802+01:00Tarte de Cenoura e Amêndoa<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Para este domingo, um bolinho maravilhoso vindo <a href="http://cozinhadaduxa.blogspot.pt/2014/04/tarte-de-cenoura-e-amendoa.html">daqui</a>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3104LtO8z-Q/VDEA4R8rFqI/AAAAAAAAPiw/q272RUuZC3w/s1600/1-20140424_120641.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-3104LtO8z-Q/VDEA4R8rFqI/AAAAAAAAPiw/q272RUuZC3w/s1600/1-20140424_120641.jpg" height="408" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px;"><b>Tarte de Cenoura e Amêndoa</b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="line-height: 20.7999992370605px; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: left;"><span style="line-height: 20.7999992370605px;">500g de cenouras</span></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: left;">
</span></span>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: left;"><span style="line-height: 20.7999992370605px;">220g de </span><span style="line-height: 20.7999992370605px;">açúcar</span></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: left;">
</span></span>
<div style="line-height: 20.7999992370605px; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: left;"><span style="line-height: 20.7999992370605px;">1 pitada de sal</span></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: left;">
</span><span style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: left;"><div style="text-align: left;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;">120 g de amêndoa moída</span></div>
</span><span style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: left;"><div style="text-align: left;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;">raspa da casca de 1 laranja</span></div>
</span><span style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: left;"><div style="text-align: left;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;">6 ovos ( claras separadas das gemas)</span></div>
</span><span style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: left;"><div style="text-align: left;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;">100 g de farinha de trigo</span><span style="line-height: 20.7999992370605px;"> </span></div>
</span><span style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: left;"><div style="text-align: left;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;">1 colher de chá (cheia) de fermento para bolos </span></div>
</span><span style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: left;"><div style="text-align: left;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;">margarina para untar a forma + farinha + açúcar para polvilhar</span><span style="line-height: 20.7999992370605px;"> </span></div>
</span><span style="background-color: white; text-align: left;"><div style="line-height: 20.7999992370605px; text-align: left;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;">canela moída </span></div>
<div style="line-height: 20.7999992370605px; text-align: left;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<div style="line-height: 20.7999992370605px; text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;">"Coza as cenouras com água e uma pitada de sal. Escorra e reduza a puré. Reserve.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;"><span style="line-height: 20.7999992370605px;">Junte o açúcar, as gemas e a raspa da casca de laranja, Bata muito bem, junte a amêndoa e volte a bater.</span></span></div>
<span style="line-height: 20.7999992370605px;">
</span><span style="line-height: 20.7999992370605px;"></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;"><span style="line-height: 20.7999992370605px;">À parte levante as claras em castelo bem firme. Incorpore na mistura das cenouras, a farinha peneirada com o fermento alternando (suavemente) com as claras em castelo.</span></span></div>
<span style="line-height: 20.7999992370605px;">
</span><span style="line-height: 20.7999992370605px;"><div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;">Pré-aqueça o forno nos 200º C.</span></div>
</span><span style="line-height: 20.7999992370605px;"><div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;">Unte (muito bem) uma forma com 24 cm de diâmetro, polvilhe com farinha e um pouco de açúcar. Verta o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos ou até verificar que está cozida, faça o teste do palito.</span></div>
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.7999992370605px;">Desenforme, deixe arrefecer um pouco e decore com canela moída. Depois de arrefecida leve ao frigorífico , deve servir-se fresca."</span><br />
<span style="line-height: 20.7999992370605px;"><br /></span></div>
</div>
</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-odYjs6cSZow/VDEA4cy1YeI/AAAAAAAAPis/8eYUuFgEb4o/s1600/2-20140424_133338.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-odYjs6cSZow/VDEA4cy1YeI/AAAAAAAAPis/8eYUuFgEb4o/s1600/2-20140424_133338.jpg" height="384" width="640" /></a></div>
.</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-85602876333252769522014-10-03T11:50:00.000+01:002014-10-03T11:50:22.045+01:00Bento da semana<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KxWYAnnVxmc/VC5-w-Jx5ZI/AAAAAAAAPiY/5KU4RCuQ5Hw/s1600/1-20140928_170221.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-KxWYAnnVxmc/VC5-w-Jx5ZI/AAAAAAAAPiY/5KU4RCuQ5Hw/s1600/1-20140928_170221.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ovo cozido (colocado no molde de coelhinho), salpicão de perú, azeitonas, tomate cherry, tempero no frasquinho, mix de alfaces, massa cozida em baixo e lascas de queijo parmesão em cima. E assim se compôs uma bela salada!</div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-91502999364998112742014-10-01T09:00:00.000+01:002014-10-01T09:00:00.980+01:00Panna cotta com molho de Frutos Vermelhos<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Apesar de ser meio da semana, proponho uma sobremesa que se demonstrou ultra fácil e se tornou uma das preferidas cá de casa. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A receita da panna cotta veio <a href="http://www.bbc.co.uk/food/recipes/vanillapannacotta_87907">daqui</a> e a molho <a href="http://paracozinhar.blogspot.pt/2014/05/panacota-fingida-de-coco-e-iogurte.html">daqui</a>. Futuramente experimentarei substituir, na panna cotta, o leite pela totalidade de natas, ou seja, em vez de 250ml leite + 250ml de natas, vou usar apenas 500ml de natas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Em vez de 4 doses fiz 8, duplicando a receita, daí a bateria de sobremesas...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tudo pode ser preparado de antemão, no dia anterior por exemplo, o que facilita um jantar com amigos ou família durante a semana.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Óptima!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-nrccS7gVxwo/VCV6V0hX3FI/AAAAAAAAPhU/Xx1V4_k6DOc/s1600/1-IMG_20140823_223625-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-nrccS7gVxwo/VCV6V0hX3FI/AAAAAAAAPhU/Xx1V4_k6DOc/s1600/1-IMG_20140823_223625-001.jpg" height="352" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-12614444470353896792014-09-29T09:00:00.000+01:002014-09-29T09:00:02.047+01:00Meatless Monday - Penne cremoso com Ervilhas e Cogumelos<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Para esta meatless monday uma massoooooooooooonngaaaaaaaaaaaaaa...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CoFEu0mdKVs/VCRl7iSdq0I/AAAAAAAAPgU/ri8QZ--Pn0w/s1600/1-20140518_130554-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-CoFEu0mdKVs/VCRl7iSdq0I/AAAAAAAAPgU/ri8QZ--Pn0w/s1600/1-20140518_130554-001.jpg" height="520" width="640" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-size: large;">Penne de Azeitonas cremoso com Ervilhas e Cogumelos</span></b><br />
<br />
Cerca de 200g de penne de azeitonas<br />
200ml de natas light<br />
Um punhado de ervilhas congeladas, cozidas no microondas (seguindo instruções da embalagem)<br />
1 c.sp. de cebola frita (do Ikea!!!)<br />
3 c.sp de Azeite<br />
1 dente de Alho esmagado<br />
moinho Mistura para vegetais<br />
Sal<br />
<br />
Cozer a massa seguindo as instruções da embalagem<br />
Assim como as ervilhas no microondas<br />
Numa frigideira colocar o azeite e corar o alho<br />
Juntar a cebola frita e os cogumelos e deixar amolecer<br />
Temperar de sal e com a mistura para vegetais<br />
Adicionar as ervilhas, a massa e misturar bem as natas deixando-as aquecer<br />
Servir<br />
<br />
<br /></div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-40959790594193882332014-09-28T09:00:00.000+01:002014-09-28T09:00:01.012+01:00Bola de chouriça de Perú e Queijo<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Para este domingo uma bola óptima para um lanche ajantarado que se quer preguiçoso.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Serve também como almoço para durante a semana com uma boa salada verde!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A receita veio do "magazine" do continente, nº 41 e apenas substitui o chouriço pela chouriça de perú usando apenas metade.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-QN2ZmdM-OWE/VCR0fiuLfmI/AAAAAAAAPhA/ZytypbL26QU/s1600/2-20140323_172643_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-QN2ZmdM-OWE/VCR0fiuLfmI/AAAAAAAAPhA/ZytypbL26QU/s1600/2-20140323_172643_Richtone(HDR).jpg" height="520" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6jDy_XxG4lk/VCR0fSoY_0I/AAAAAAAAPg8/M8sCeva4aVU/s1600/1-20140925_204631.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-6jDy_XxG4lk/VCR0fSoY_0I/AAAAAAAAPg8/M8sCeva4aVU/s1600/1-20140925_204631.jpg" height="320" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="text-align: center;">(carregar na imagem para ampliar)</span></div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-5182463828382247442014-09-26T09:00:00.000+01:002014-09-26T09:00:02.632+01:00Bentos com barbas...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Uns comidos no carro outros no escritório, à secretária.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4RavNs2-pEY/VCQWItDPE7I/AAAAAAAAPfs/u_XfdBZI26A/s1600/1-1-IMG_20140526_140104.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-4RavNs2-pEY/VCQWItDPE7I/AAAAAAAAPfs/u_XfdBZI26A/s1600/1-1-IMG_20140526_140104.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Arroz de veggies com salsichas de soja cozidas. Cerejas para sobremesa e chá de menta a acompanhar.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-d_Tt7y8IF2o/VCQWI4ulP6I/AAAAAAAAPf0/nwUPw-xO4IA/s1600/1-20140512_124000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-d_Tt7y8IF2o/VCQWI4ulP6I/AAAAAAAAPf0/nwUPw-xO4IA/s1600/1-20140512_124000.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Folhado de veggies, salada de alface com respectivo tempero e morangos para sobremesa. O termo do chá de menta estava estrategicamente colocado no "porta copos" do carro.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KTTN6slwCrQ/VCQWIzM8RGI/AAAAAAAAPfw/sZwe2gz6akA/s1600/1-IMG_20140506_130355.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-KTTN6slwCrQ/VCQWIzM8RGI/AAAAAAAAPfw/sZwe2gz6akA/s1600/1-IMG_20140506_130355.jpg" height="552" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Almôndegas de soja salteadas num nadinha de azeite, numa frigideira anti-aderente, arroz integral de veggies e salada mista com tempero, gelatina de ananás light para sobremesa</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-x5ugXMNn1Ko/VCQWKHwME3I/AAAAAAAAPgE/xfDMA15eS9U/s1600/1-IMG_20140507_133122.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-x5ugXMNn1Ko/VCQWKHwME3I/AAAAAAAAPgE/xfDMA15eS9U/s1600/1-IMG_20140507_133122.jpg" height="538" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tofu salteado com arroz integral de veggies e salada mista (esqueci-me do tempero...), gelatina de ananás light para sobremesa</div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-32715622002539858642014-09-25T12:25:00.002+01:002014-09-25T12:25:48.180+01:00OLÁ!!!!!!!!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Há quanto tempo, hein???</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Até deixámos passar a data de aniversário do estaminé! 20 de Agosto onde tu já lá vais... </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A bloggar desde 2007. Uma vida portanto!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nada melhor para comemorar estes 7 anos de Freak Veggie e um regresso à programação habitual do que este prato meio que oriental. Vamos pegar no wok? </div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-otstAi6KbVs/VCP2yZvwQCI/AAAAAAAAPfY/80_5pY8pixg/s1600/1-20140315_133549_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-otstAi6KbVs/VCP2yZvwQCI/AAAAAAAAPfY/80_5pY8pixg/s1600/1-20140315_133549_Richtone(HDR).jpg" height="474" width="640" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-size: large;">Noddles de Feijão com Veggies e Camarão</span></b><br />
<br />
<br />
1 saco de mistura para sopas, fresca<br />
200g camarão descascado<br />
gengibre em pó a gosto<br />
piripiri a gosto<br />
molho de soja a gosto<br />
3 c.sp azeite<br />
2 dentes de alho esmagados<br />
1 csp miso<br />
massa de feijão cozinhada segundo as instruções da embalagem<br />
1 c cf Sal<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Começar por corar o alho no azeite.</div>
<div style="text-align: justify;">
Juntar a mistura de legumes e deixar saltear juntando um pouco de água se necessário. Eu juntei cerca de meio copo e deixei ferver até evaporar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Juntar o miso, o piripiri e o gengibre</div>
<div style="text-align: justify;">
Adicionar os camarões e cozinhar. Nesta altura a massa já deve estar pronta para se juntar à festa!</div>
<div style="text-align: justify;">
Misturar tudo e servir! </div>
<br /></div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-81541902345045843622014-04-30T09:00:00.000+01:002014-04-30T09:00:04.122+01:00Curgetes grelhadas com Camarão<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Mais uma refeição rápida para o meio da semana. E saudável!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-atpv0eSv7Fc/U1fB5sBSpKI/AAAAAAAAOXU/0ORKvcmgDGg/s1600/1-20140422_215113_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-atpv0eSv7Fc/U1fB5sBSpKI/AAAAAAAAOXU/0ORKvcmgDGg/s1600/1-20140422_215113_Richtone(HDR).jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Curgetes grelhadas com Camarão</b></span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
2 curgetes fatiadas</div>
<div style="text-align: justify;">
camarões descongelados</div>
<div style="text-align: justify;">
5 c.sp. azeite</div>
<div style="text-align: justify;">
2 c.sp de vinagre branco</div>
<div style="text-align: justify;">
pimentão doce em pó</div>
<div style="text-align: justify;">
sal a gosto</div>
<div style="text-align: justify;">
3 dentes de alho esmagados</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Marinar as curgetes, em todos os ingredientes, por cerca de 20 min.</div>
<div style="text-align: justify;">
Posteriormente grelhar sem as sobrepor, no meu caso grelhei-as em 3 "vezadas".</div>
<div style="text-align: justify;">
Depois de todas grelhadas, juntar os camarões e a marinada e deixar saltear.</div>
<div style="text-align: justify;">
Juntar tudo e servir.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Acompanhei com uma quinoa com ervilhas. Um mimo!</div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-57556206410531218062014-04-28T09:00:00.000+01:002014-04-28T09:00:01.274+01:00Meatless Monday!!! Feijão guisado com Espelta<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Nova combinação de feijão guisado, agora com um cereal!!! Adoro espelta, já vos tinha dito. E FEIJÃO???<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-s4kQcLmIgNI/U0UgrJlOXII/AAAAAAAAN04/v0BEv3FUjEc/s1600/1-20140114_134901.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-s4kQcLmIgNI/U0UgrJlOXII/AAAAAAAAN04/v0BEv3FUjEc/s1600/1-20140114_134901.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Feijão guisado com Espelta</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
Serve 4 porções</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
400g feijão branco seco, demolhado 8h</div>
<div style="text-align: justify;">
cerca de 100g de espelta, demolhada 8h</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
1 ceboa grande picadinha</div>
<div style="text-align: justify;">
3 dentes de alho picados</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
cerca de 3 c.sp de polpa de tomate</div>
<div style="text-align: justify;">
pimentão doce em pó a gosto</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
piripiri a gosto</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
folha de louro</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
sal</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
azeite</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
água</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<span style="text-align: justify;">Numa panela de pressão começar por refogar a cebola e o alho no azeite</span><br /><span style="text-align: justify;">Juntar a polpa de tomate, o louro, o piripiri e o pimentão doce em pó deixar apurar</span><br /><span style="text-align: justify;">Juntar o feijão e a espelta e colocar água até cobrir</span><br /><span style="text-align: justify;">Cozer por 30 min depois de apitar</span><br /><span style="text-align: justify;">Destapar, colocar sal, e deixar apurar o molho até ficar grossinho</span><div>
<div style="text-align: justify;">
Servir com uma boa salada verde</div>
</div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-18100765426403173322014-04-27T09:00:00.000+01:002014-04-27T09:00:05.377+01:00Tarte pastel de Nata<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: inherit;">Tarte feita há algum tempo e que se revelou uma agradável surpresa. Adorei! Para além de ser boa é bastante fácil e rápida de se fazer.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Foi ligeiramente adaptada <a href="http://paoebeldroegas.blogspot.pt/2011/07/tarte-de-pastel-de-nata.html">daqui</a>.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-pHKG5qZcUYw/U0Ucb-rXPLI/AAAAAAAAN0g/00R0L0E5pxY/s1600/1-20140404_122952_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-pHKG5qZcUYw/U0Ucb-rXPLI/AAAAAAAAN0g/00R0L0E5pxY/s1600/1-20140404_122952_Richtone(HDR).jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b>Tarte pastel de Nata</b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">1 rolo de massa folhada</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">250g de leite</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">200g de natas ( 1 pacote)</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">150g de açúcar</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">50g de farinha</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">5 gemas</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">casca de 1 limão</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">1 pau de canela</span></span><div>
<span style="line-height: 18.479999542236328px;">óleo em spray</span><div>
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18.479999542236328px;">Começar por pré-aquecer o forno a 200ºC</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18.479999542236328px;">"Sprayar" uma tarteira de cerâmica, forrando-a depois </span><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18.479999542236328px;">com a massa folhada</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18.479999542236328px;">Com ajuda de uma vara de arames misturar muito bem todos os ingredientes do recheio, menos o pau de canela e a casca do limão.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;">Despejar o preparado para uma caçarola, juntar a canela e o limão e mexer </span></span><span style="line-height: 18.479999542236328px;">continuamente com a vara de arames até o creme engrossar.</span><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;"> NÃO DEIXANDO FORMAR GRUMOS.</span></span></span></div>
<div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Depois de engrossar, retirar o pau de canela e a casca de limão e deitar na tarteira.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Levar ao forno por cerca de 25 minutos, até a massa folhar e o recheio estar firme e queimadinho como aparece na imagem.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-GQSCmOttSgk/U0UeczorHvI/AAAAAAAAN0s/dfNYE4uFqEU/s1600/1-20140404_210206_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-GQSCmOttSgk/U0UeczorHvI/AAAAAAAAN0s/dfNYE4uFqEU/s1600/1-20140404_210206_Richtone(HDR).jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Saiu perfeitinha da forma de cerâmica!</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
</div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-42604005812355739062014-04-25T09:00:00.000+01:002014-04-25T09:00:00.731+01:00Bento da semana<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-IPy1N_L5QII/U1fAjhrBAZI/AAAAAAAAOXM/EWkEao1Uuq8/s1600/1-20140423_132824_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-IPy1N_L5QII/U1fAjhrBAZI/AAAAAAAAOXM/EWkEao1Uuq8/s1600/1-20140423_132824_Richtone(HDR).jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Quinoa com ervilhas, tomate com vinagreta para tempero na caixinha pink, mega ameixa para sobremesa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Simples, rápido e bom!</div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-26440798092766515822014-04-23T09:00:00.000+01:002014-04-23T09:00:05.365+01:00Salteado de Veggie com Salsichas de Perú<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Para hoje proponho uma refeição rápida para este meio da semana. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Conseguem adivinhar que veggies foram utilizados? Mistura para sopa pois está claro!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-kYDtVHybnz8/U0Pqf8-qo8I/AAAAAAAANzw/6mmfAIfsA6I/s1600/1-20140403_130850.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-kYDtVHybnz8/U0Pqf8-qo8I/AAAAAAAANzw/6mmfAIfsA6I/s1600/1-20140403_130850.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-size: large;">Salteado de Veggie com Salsichas de Perú</span></b><br />
<br />
1 saco de mistura para sopa (feijão verde e cenoura cortadinhos)<br />
1 frasco de salsichas de peru naturissimos cortadas às rodelas grossas<br />
golpada de azeite<br />
2 c.sp. de água<br />
moinho de mistura para vegetais<br />
alho de moinho<br />
sal<br />
vinagre balsâmico a gosto<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Numa frigideira anti-aderente, num fiozinho de azeite, corar as salsichas. Retirar e reservar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Na mesma frigideira, saltear em lume alto, por cerca de 2 min., os veggies em mais um fio de azeite e nas especiarias e alho.</div>
<div style="text-align: justify;">
Adicionar a água cozinhando até ser evaporada</div>
<div style="text-align: justify;">
Refrescar com o vinagre balsâmico e deixar evaporar</div>
<div style="text-align: justify;">
Juntar as salsichas, mexer bem e servir!</div>
<br />
<br /></div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-44204293673045547972014-04-21T09:00:00.000+01:002014-04-21T09:00:03.119+01:00Meatless Monday!!! Creme de Abóbora assada<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Um creme maravilhoso para esta meatless monday, com um dos meus ingredientes favoritos e que frequentemente serve de bibelot na bancada da minha cozinha, a abóbora butternut. Também resulta bem com abóbora menina mas definitivamente prefiro a butternut.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-9OIjlaUtZYY/U0Pg1_I5MdI/AAAAAAAANzY/GkzOZh2UkxE/s1600/2-20140325_205406_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-9OIjlaUtZYY/U0Pg1_I5MdI/AAAAAAAANzY/GkzOZh2UkxE/s1600/2-20140325_205406_Richtone(HDR).jpg" height="488" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;">Creme de Abóbora assada</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 abóbora butternut, bem lavada, cortada ao meio e "despevitada"</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 curgete cortada </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 cebola, bem lavada, não descascada, cortada ao meio</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 cabeça de alhos, bem lavados, cortados ao meio</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ervas da Provence a gosto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sal </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Noz moscada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Azeite </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
água</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Colocar os todos os ingredientes (menos o sal e a água...) numa assadeira e levar a assar a 200ºC, por cerca de 40 min., como se vê na imagem (a prata é só para facilitar a limpeza!)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Findo o tempo, verificar se está tudo molinho. Se não estiver, retirar o que estiver cozinhado e reservar, assando o que precisa mais tempo. Normalmente é a abóbora. Com o tipo " menina" tudo assa ao mesmo tempo.<br />Depois de tudo cozido, espremer os alhos da casca, retirar a cebola do "casaco", retirar a polpa da abóbora e colocar tudo na soup maker, não esquecendo da curgete. Juntar o sal e a água, não cobrindo.<br />Ligar o programa sopas cremosas e findo o tempo está pronta a comer.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-U2SUUCFzwBY/U0Pg2F_mzFI/AAAAAAAANzc/B8zq-Yoomnk/s1600/1-IMG_20140325_134828.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-U2SUUCFzwBY/U0Pg2F_mzFI/AAAAAAAANzc/B8zq-Yoomnk/s1600/1-IMG_20140325_134828.jpg" height="472" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Servi polvilhada de com Gomásio com uma mistura de algas.</div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-85315287000618433982014-04-20T09:00:00.000+01:002014-04-20T09:00:05.290+01:00Bolo de farinha de Milho no liquidificador<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Bolinho bom para este domingo. E porque um bolo de milho precisa sempre de ajuda por causa da sua textura, nada como uma calda de limão para o elevar.</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Receita ligeiramente adaptada <a href="http://m.tudogostoso.com.br/#receitas/83036-bolo-de-farinha-de-milho-no-liquidificador">daqui</a>.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bryB5RjRTFU/U0URAU5QXpI/AAAAAAAAN0A/EsFRAk8BpA4/s1600/1-20140308_182027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-bryB5RjRTFU/U0URAU5QXpI/AAAAAAAAN0A/EsFRAk8BpA4/s1600/1-20140308_182027.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Bolo de farinha de Milho no liquidificador</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
3 ovos</div>
<div style="text-align: justify;">
1 chav. de leite</div>
<div style="text-align: justify;">
1 e 1/2 chav de açúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 chav de óleo</div>
<div style="text-align: justify;">
2 chav de farinha de milho</div>
<div style="text-align: justify;">
50 g de coco ralado</div>
<div style="text-align: justify;">
raspa de 1 limão</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
1 colher de fermento</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
óleo em spray+farinha para untar</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Pré-aquecer o forno a 180ºC</div>
<div style="text-align: justify;">
Untar uma forma redonda, com chaminé</div>
<div style="text-align: justify;">
Bater todos os ingredientes no liquidificador</div>
<div style="text-align: justify;">
Levar a cozer por cerca de 40 min., findo o tempo fazer o teste do palito. Se sair limpo está pronto, senão levar a cozer por mais 5 min ou até o palito sair limpo</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Para a calda de limão</u></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
1 chav de água</div>
<div style="text-align: justify;">
1/3 chav de sumo de limão</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 chav.. de açúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
Raspas de limão</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Colocar todos os ingredientes num tacho e cozinhar por 5 minutos após a fervura</div>
<div style="text-align: justify;">
Colocar a calda sobre o bolo ainda quente</div>
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-80758455675456771652014-04-17T15:58:00.002+01:002014-04-17T15:58:37.426+01:00Agradecimentos e os Bentos da Semana<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: inherit;">Agradecendo novamente por aqui a todos que tiraram um bocadinho do seu tempo para me felicitarem no meu aniversário! You made my day shine!</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">O dia foi atribulado, mas no final compôs-se. Acabou em beleza com uma sushizada e claro um bolo de chocolate. Aniversário da Anette não é aniversário sem bolo chocolate!!! </span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Quanto aos bentos da semana, foram os que se seguem:</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ya8AF-yKD_A/U0_pDhxp_AI/AAAAAAAAOU4/aJ8CQdFOVJ8/s1600/1-20140414_094109_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ya8AF-yKD_A/U0_pDhxp_AI/AAAAAAAAOU4/aJ8CQdFOVJ8/s1600/1-20140414_094109_Richtone(HDR).jpg" height="612" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Pizza caseira, salada de verdes com tomates mini, temperos nos frasquinhos e uvas para sobremesa</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-V7P_dW6enzw/U0_pfXKsjzI/AAAAAAAAOVM/JOQ7LQ3AT3A/s1600/1-20140415_125709_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-V7P_dW6enzw/U0_pfXKsjzI/AAAAAAAAOVM/JOQ7LQ3AT3A/s1600/1-20140415_125709_Richtone(HDR).jpg" height="454" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Neste dia foi couve coração cozida a vapor e depois salteada num nadinha de azeite e alho, tomate cherry mini e batata a murro. O tomate foi temperado com gomásio. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-bB_ybtLKjF8/U0_pDZjNwSI/AAAAAAAAOU0/pkc_-js7ivs/s1600/1-20140416_125633_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-bB_ybtLKjF8/U0_pDZjNwSI/AAAAAAAAOU0/pkc_-js7ivs/s1600/1-20140416_125633_Richtone(HDR).jpg" height="384" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Bento do dia de aniversário!!! Mistura para sopa salteada num nadinha de azeite, alho e harissa. Quinoa preparada no microondas (1/2 de quinoa para 1 1/2 de água mais temperos e 15 min. no mw) um tomate cherry e uvas para sobremesa!</div>
<br />
Publiquei já hoje os bentos da semana por amanhã é 6ª feira santa e não haverão bentos.<br />
<br />
Então, Boa Páscoa!</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-26377859055142999622014-04-16T09:00:00.000+01:002014-04-16T09:00:07.093+01:00PARABÉNS PARA MIM!!!!!!!!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Pois é, mais um ano que passou e que, em jeito de balanço, tudo tenho a agradecer, o bom e o mau, porque é isso que nos faz crescer e evoluir, não é? </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Deixei de ter a minha idade preferida, 33, apenas porque adoro o nº <b>3</b> e toda a minha a vida girou, gira e acho que continuará a girar à volta deste número. So 34, be good for me!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Assim, e para comemorar as minhas 34 Primaveras, um prato que eu adoro. Quem me conhece sabe que sou fanática por brócolos, batata a murro mas principalmente por pimentão doce em pó, e se for fumado melhor ainda. Ponho-o em quase tudo, menos em doces! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Entretanto e para a refeição e o meu dia de anos acabarem de uma forma perfeita, nada como uma sobremesa de chocolate.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Parabéns para mim!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Kn2aMeczZAg/U0UVxZZVj6I/AAAAAAAAN0Q/GyyGoUk8o3s/s1600/1-20131214_134142.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Kn2aMeczZAg/U0UVxZZVj6I/AAAAAAAAN0Q/GyyGoUk8o3s/s1600/1-20131214_134142.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Polvo à galega com Brócolos cozidos a vapor e Batata a murro</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
Serve 4 porções</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 polvo de cerca de 2,5 kg</div>
<div style="text-align: justify;">
1 ramo grande de brócolos separados em floretes, lavado</div>
<div style="text-align: justify;">
Batatinhas pequenas para assar, lavadas</div>
<div style="text-align: justify;">
quantidade generosa de azeite</div>
<div style="text-align: justify;">
5 dentes de alho esmagados</div>
<div style="text-align: justify;">
Pimentão doce em pó fumado</div>
<div style="text-align: justify;">
Sal</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Preparar um pyrex com as batatinhas, adicionar o sal e levar por cerca de 35 min ou até estarem assadas, ao forno, a 200ºC a assar </div>
<div style="text-align: justify;">
Cozer o polvo por cerca de 35min. depois da panela de pressão apitar (sem água, temperos o que for!). Depois do polvo cozido, corta-lo.</div>
<div style="text-align: justify;">
Cozer os brócolos a vapor por cerca de 13 min. </div>
<div style="text-align: justify;">
Levar o azeite a aquecer com os alhos esmagados</div>
<div style="text-align: justify;">
Depois de tudo pronto, usando um pyrex grande, dispor o polvo no centro e polvilhar GENEROSAMENTE com o pimentão doce em pó fumado.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ladear com os brócolos e as batatinhas e regar generosamente com o azeite.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-32237264964709976392014-04-14T09:00:00.000+01:002014-04-14T09:00:02.725+01:00Meatless Monday!!! Pão de Curgete e Queijo<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Para esta Meatless Monday, um salgado. Acompanhado de uma salada verde ou sopa e temos jantar/ almoço para vários dias!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-apvHjyIUbnU/Uz1dwcds3CI/AAAAAAAANxw/EcVPUhe-FwA/s1600/3-20140209_145740-1.jpg" height="640" width="550" /></div>
<br />
A preparação...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-3ylTma817uw/Uz1dv6XwMfI/AAAAAAAANxs/PoJKK9W3WQ4/s1600/2-IMG_20140209_134726.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-3ylTma817uw/Uz1dv6XwMfI/AAAAAAAANxs/PoJKK9W3WQ4/s1600/2-IMG_20140209_134726.jpg" height="578" width="640" /></a></div>
<br />
E a receita que veio de uma Continente magazine<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-D8h4hOvWaT8/Uz1dvwv_swI/AAAAAAAANxo/BMBJIaC0Y4g/s1600/1-20140209_141007_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-D8h4hOvWaT8/Uz1dvwv_swI/AAAAAAAANxo/BMBJIaC0Y4g/s1600/1-20140209_141007_Richtone(HDR).jpg" height="480" width="640" /></a><br />
<br />
Modéstia à parte mas a minha receita tem melhor aspecto :)</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-21923509858593298642014-04-13T09:00:00.000+01:002014-04-13T09:00:00.800+01:00Cheesecake de Frutos silvestres<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
De ir às lágrimas!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZK4ezAK1XpQ/Uz1btkqm3BI/AAAAAAAANxU/g6V8dt7z500/s1600/2-20140330_181328_Richtone%2528HDR%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZK4ezAK1XpQ/Uz1btkqm3BI/AAAAAAAANxU/g6V8dt7z500/s1600/2-20140330_181328_Richtone%2528HDR%2529.jpg" height="404" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="text-align: left;">A receita vinha numa embalagem de queijo philadelphia e apenas</span><span style="text-align: left;"> foi substituída a gelatina em pó por gelatina em folhas, 1 pacote, que foi amolecida em água procedendo depois como se da em pó se tratasse. Duplicamos também a base porque achámos que seria pouca quantidade. E da próxima triplicaremos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Y23WEzloR78/Uz1btiEoMzI/AAAAAAAANxY/UFAuLmilw-I/s1600/3-20140330_181454_Richtone%2528HDR%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Y23WEzloR78/Uz1btiEoMzI/AAAAAAAANxY/UFAuLmilw-I/s1600/3-20140330_181454_Richtone%2528HDR%2529.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Perfeito!!! Usámos doce de frutos silvestres sem açúcar, para a cobertura.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-NPX7ND5yxw8/Uz1cMzh4AiI/AAAAAAAANxc/0OBvbFASlGM/s1600/1-1-20140329_100911_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-NPX7ND5yxw8/Uz1cMzh4AiI/AAAAAAAANxc/0OBvbFASlGM/s1600/1-1-20140329_100911_Richtone(HDR).jpg" height="416" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-45672052577236267482014-04-11T10:10:00.002+01:002014-04-11T10:19:41.263+01:00Bento de hoje!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
Que será comido à secretária de casa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-aTIa-hEvjy0/U0ezflyJrOI/AAAAAAAAN2E/mXf17P0o2Fc/s1600/1-20140411_094653_Richtone(HDR)-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-aTIa-hEvjy0/U0ezflyJrOI/AAAAAAAAN2E/mXf17P0o2Fc/s1600/1-20140411_094653_Richtone(HDR)-001.jpg" height="476" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Salada fria com veggies, ovo e maionese, e umas azeitonas a enfeitar. Uvas para sobremesa. Será ainda acompanhado por um cházinho de menta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-r8HE6f51qAc/U0ewxlldWXI/AAAAAAAAN1w/YCOJSEi4xro/s1600/1-20140411_094728_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-r8HE6f51qAc/U0ewxlldWXI/AAAAAAAAN1w/YCOJSEi4xro/s1600/1-20140411_094728_Richtone(HDR).jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Preparei hoje o almoço nesta caixinha que eu tanto gosto e já não era usado há imenso tempo. Da Hello Kitty pois está claro!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bom fim-de-semana!</div>
</div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-19239494274315655682014-04-09T09:00:00.000+01:002014-04-09T15:29:43.292+01:00Folhado de Salpicão de perú, tomate seco, mangericão e mix de queijos<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Sugestão para um jantar rápido, como se quer a meio da semana!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Posso dizer que este folhado foi preparado num domingo preguiço em cerca de 5 min. mais o tempo de "assadura".</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Usei ingredientes que gostamos muito e que vagueiam sempre pelo frigorífico, despensa e parapeito cá de casa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Quanto à massa folhada rectangular, fresca, descobri-a no continente e não quero outra coisa. Muito mais prática do que as congeladas que ainda tinham que ser entendidas...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Esta é só desenrolar, rechear, fechar, ou não e forno com elas. Um mimo!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-K1rw_SAiSsw/U0VY6jY4XuI/AAAAAAAAN1I/WT4WP9J6ybY/s1600/3-20140330_195616_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-K1rw_SAiSsw/U0VY6jY4XuI/AAAAAAAAN1I/WT4WP9J6ybY/s1600/3-20140330_195616_Richtone(HDR).jpg" height="480" width="640" /></a></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="text-align: justify;">Tão fácil e rápida que não vai haver descrição pormenorizada.</span><br />
<span style="text-align: justify;"><br /></span>
<span style="text-align: justify;">Os ingredientes utilizados foram:</span><br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
1 embalagem de massa folhada retangular </div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
200g mix queijos ralados para pizzas</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
1/2 embalagem de salpicão de perú</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
3 metades de tomate seco cortadas (com uma tesoura) </div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
folhas de mangericão</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
mistura italiana</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
fio de azeite<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-CXMQlA1Pbz8/U0VZBU8q50I/AAAAAAAAN1Q/EM8XNUN-iG0/s1600/1-20140330_184921_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-CXMQlA1Pbz8/U0VZBU8q50I/AAAAAAAAN1Q/EM8XNUN-iG0/s1600/1-20140330_184921_Richtone(HDR).jpg" height="456" width="640" /></a></div>
<br /></div>
</div>
Desenrolei a massa e estendia-a num tabuleiro forrado com papel vegetal, furei a massa com a ajuda de um garfo e coloquei os ingredientes conforme descrição em cima e imagem, a menos de meio de um dos lados.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-oKmlRzV1Iqs/U0VZIXzeXpI/AAAAAAAAN1Y/2Nd-FMzrmPo/s1600/2-20140330_185302_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-oKmlRzV1Iqs/U0VZIXzeXpI/AAAAAAAAN1Y/2Nd-FMzrmPo/s1600/2-20140330_185302_Richtone(HDR).jpg" height="372" width="640" /></a></div>
<br />
Fechei a "tampa" e selei os cantos com a ajuda de um garfo. Fiz uns cortes em cima para que o vapor saísse e levei ao forno pré-aquecido a 210ºC por cerca de 25 min.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4x8GtrT341k/U0VZPYsih3I/AAAAAAAAN1g/ZztGT3AdUU4/s1600/4-20140330_193930_Richtone(HDR).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-4x8GtrT341k/U0VZPYsih3I/AAAAAAAAN1g/ZztGT3AdUU4/s1600/4-20140330_193930_Richtone(HDR).jpg" height="398" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
À saída do forno vinha com este aspecto demoníaco... Cresceu imenso e folhou lindamente!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Acompanhamos esta lindeza com uma salada verde.</div>
<br /></div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063493732498454172.post-68201028992533935332014-04-07T09:00:00.000+01:002014-04-07T09:00:00.472+01:00Meatless Monday!!!! Risotto de Cogumelos<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Para esta meatless monday,<a href="http://www.jamieoliver.com/recipes/rice-recipes/grilled-mushroom-risotto"> uma receita do Mr. Jamie Oliver</a>.<br />
<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-avqVnjqk_U0/Uz1AlRi7GwI/AAAAAAAANvc/gsLqxBN2HBs/s1600/2-IMG_20140209_120947.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-avqVnjqk_U0/Uz1AlRi7GwI/AAAAAAAANvc/gsLqxBN2HBs/s1600/2-IMG_20140209_120947.jpg" height="568" width="640" /></a><br />
<br />
Os cogumelos que utilizei foram os <i>portobello</i>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-5zTsDv3R7xc/Uz1Alk-zOpI/AAAAAAAANvg/VhHx-8HfNlc/s1600/2-IMG_20140209_130223.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-5zTsDv3R7xc/Uz1Alk-zOpI/AAAAAAAANvg/VhHx-8HfNlc/s1600/2-IMG_20140209_130223.jpg" height="530" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Ana Prazereshttp://www.blogger.com/profile/02894087343688729592noreply@blogger.com0