Uma publicação, uma receita


Ah... O meu primeiro cheesecake... E CORREU TÃO BEM!!! Ainda hoje estou para perceber como ficou tão giro e bom... Não que a receita fosse  duvidosa, antes pelo contrário, tendo ainda por cima como base uma receita do pingo doce, a questão é que eu e as sobremesas, não funcionamos bem. Invenções não funcionam com sobremesas!

Segue a receita em baixo. Usei exactamente os ingrediente originais e por coincidência comprados no sitio do costume, só troquei as framboesas e o doce de framboesa pelo primo morango, raspei ainda chocolate Pantagruel por cima para ficar mais bonito.
in revista "Sabe bem faz bem!", nº 12, pág. 69

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