Meatless Monday!

Para variar, algo rápido e que eu adoro.


Salteado de Espargos com Salsichas de Soja
Serve 2 porções  

2 bouquets de espargos partidos a gosto
1 frasco de salsichas de soja cortadas em rodelas grossas
3 c.sp Azeite
Mistura de alho e cebola
sal

  1. Começar por aquecer o azeite, juntando posteriormente os espargos
  2. Adicionar a mistura de alho e cebola e o sal.
  3. Depois as salsichas e saltear bem
  4. Servir!

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