Tarte de Iogurte com Maçã

Veio diretamente daqui e é de ir às lágrimas!!!

Misto de bolo com pudim com um gostinho a iogurte e maçã...

Alterei muito ligeiramente a farinha, porque se tinha acabado a refinada e como não tinha iogurtes gregos usei o que tinha à mão que eram magros de aroma e acrescentei canela. 

A repetir!!!


Tarte de Iogurte com Maçã

150g de açúcar (usei amarelo)
100g de farinha (usei metade integral)
50g de margarina
3 iogurtes gregos naturais açucarados (usei magros de aroma)
2 ovos
2 maçãs verdes médias (usei royal gala porque era o que tinha)

""Bater" bem todos os ingredientes, exceptuando as maçãs, dando o conselho do que sempre ouvi dizer, que os ingredientes têm de estar todos à temperatura ambiente. Untar a forma com margarina e polvilhar com farinha. Cortar as maçãs em quartos e depois às fatias e colocar por cima da massa. Vai ao forno pré-aquecido a 180º, 40 minutos. E fiquem de olho. Experimentem, ponham a vosso gosto o açúcar, as frutas e os aromas do iogurtes! E nada de usar tarteiras removíveis, para tonta já bastei eu!"  In O Meu Tempero 


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