Tarte de Coco e Queijo da Ilha

A minha vida nunca mais foi a mesma desde que vi esta receita no livro da Gasparzinha... Do melhor!!!!! Por incrível que pareça passou-me em versão blog... Mas agora já está guardada em todo o lado caso não possa usar o livro!!!
Façam, a sério, para além de ser ultra boa, é ultra rápida...

Tarte de Coco e Queijo da Ilha

230g de massa folhada
200ml de leite
230g de açúcar
4 ovos
200g de coco ralado
100g de queijo da ilha 

  1. Colocar a massa folhada numa forma de tarte
  2. Misturar todos os ingredientes
  3. Espalhar o recheio sobre a massa folhada e levar ao forno a 180º até dourar. 

2 comentários:

Gori disse...

Essa receita anda debaixo de olho à imenso tempo, principalmente desde que comprei o livro! Agora, fiquei ainda com mais vontade de a experimentar.
Um bom fim de semana

Piteca disse...

Parece ser mesmo muito boa mesmo! O aspecto é excelente! :)
Beijinhos doces e bom fim de semana.