Bento de hoje...

Com uma saladinha!

Salada de veggies, grão e ovo (com receita em baixo), e cerejas para sobremesa, com o Mr. Hippo a ajudar.

Salada de Veggies, Grão e Ovo
Serve 1 porção

  • 1 ovo  ligeiramente mal cozido, esmagado
  • 5 azeitonas verdes recheadas com pimento, cortadas em rodelas
  • 2 c.sp. de grão cozido
  • 1 tira de pimento encarnado cortada em cubinhos
  • 1/4 de pepino cortado em cubinhos
  • 1 tomate pequeno cortado em cubinhos
  • 1/4 de uma cebolinha pequena cortada em cubinhos
  • cebolinho
  • 2 c.sp. de azeite
  • 1 c.sb. de vinagre bâlsamico
  • sal de moinho q.b.
  • pimenta de moinho q.b.
  • pimentão doce q.b.
  • Alho de moinho q.b.

Misturar tudo e servir.

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