Inspirada na receita, Quiche de hortaliças do livro "Dieta de South Beach adtivada" do Dr. Arthur Agatston.
Pode-se utilizar qualquer combinação de hortaliças e queijos light, permitidos na 1ª fase da dieta.
Serve 4 pequenos-almoços.
Serve 4 porções
Cerca de 2 cháv. de folhas de espinafres
2 mancheias de cogumelos fatiados
1/2 pimento cortado em cubinhos
1 cebola picada
Molho piripiri
Cerca de 1/2 cháv. de Queijo light (indicava 3/4 de cháv.!!!)
6 ovos de galinhas criadas ao ar livre
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Espalhar umas gotinhas de azeite num pyrex, colocar os legumes, por cima os ovos temperados com o sal e o piripiri e por fim o queijo.
Levar ao forno por cerca de 20 min.
Tenho um saco novo para levar o almoço vindo directamente do Japão!!! Com a Hello Kitty!!!
Obrigada S. e P. por se lembrarem de mim!
Obrigada S. e P. por se lembrarem de mim!
Sem comentários:
Enviar um comentário