Para esta Meatless Monday mais um prato que simplesmente adoro!!! O ovo foi só para descansar a família...
Ovo escalfado, feijão encarnado e couve lombarda cozida. Regado com um bom azeite... DE IR ÀS LÁGRIMAS!!! Podia viver até ao final dos meus dias comendo isto ininterruptamente.
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