Frango do campo com veggies na actifry

Porque os jantares durante a semana se querem bons, saudáveis e rápidos! 

Aproveitem e preparem a marinada no dia anterior, deixando o frango a tomar gosto.

 

Frango do campo com Veggies na actifry 
Serve 4 porções

3 Peitos de frango do campo cortados em cubos e marinados em louro, pimentão doce em pó, alho,  piriri, ervas da provence, vinagre vinho branco, vinho branco, azeite e sal ( tudo a gosto)
1 curgete cortada em meias luas
1 cebola cortada em meias luas grossas
1 pimento cortados em quadrados grandes


Colocar tudo na actifry, ligar por 25 a 30 min. e está pronto!
 
Acompanhei com um feijão verde cozido a vapor e depois salteado num nadinha de azeite e alho de moinho. No final refresquei com vinage balsâmico e servir

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