Creme de Grão com Brócolos

E começa o rol de receitas das ultima semana.

A abrir, uma sopinha, até porque parece que vem lá o frio outra vez : (

Apresentação inspirada nesta receita da Duxa.



Creme de Grão com Brócolos
Rende 4 porções

400g grão cozido
1 talo de alho francês cortado em tiras
1 curgete cortada em meias luas
Azeite a gosto
1 c.sb. de sal
água
raminhos de brócolos cozidos a vapor


  1. Colocar todos os ingredientes, com excepção dos brócolos, na soup maker e água até à medida máxima indicada
  2. Ligar o programa sopa cremosa
  3. Findo o tempo de preparação, distribuir a sopa por tigelinhas, 
  4. Adicionar os brócolos, e golpear de azeite
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