Cheesecake de Frutos silvestres

De ir às lágrimas!

A receita vinha numa embalagem de queijo philadelphia e apenas foi substituída a gelatina em pó por gelatina em folhas, 1 pacote, que foi amolecida em água procedendo depois como se da em pó se tratasse. Duplicamos também a base porque achámos que seria pouca quantidade. E da próxima triplicaremos.

Perfeito!!! Usámos doce de frutos silvestres sem açúcar,  para a cobertura.