Quentinha, quentinha para esta Meatless Monday!
Creme de Legumes
400g de couve flor
300g de abóbora em cubos
3 curgetes
2 talos de alhos franceses
1 ramos de brócolos
água
sal
azeite
Depois de tudo bem lavado e cortado, colocar a cozer, coberto de água.
Depois de cozido, colocar azeite, sal e passar com a varinha mágica.
2 comentários:
É um prato ideal para combater este frio, também sou fã de uma bela sopinha :D
Beijinhos e boa semana :D
Agora com o frio sabe mesmo bem uma sopinha :)
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