BOM, BOM, BOM!!! Experiência que correu bem e que resolvi partilhar nesta meatless monday.
Acompanha lindamente um tofu salteado.
Acompanha lindamente um tofu salteado.
Puré com Curgete e Alho Francês
1 embalagem de puré de compra
1 curgete cortada em cubinhos
1 talo de alho francês cortado em fatias
2 c.sp de Azeite
Sal
Mistura para vegetais de moinho
- Prepara o puré conforme as instruções da marca
- Saltear o alho francês no azeite
- Quando o alho francês estiver molinho, juntar a curgete e deixar quebrar
- Temperar com o sal e a mistura para vegetais de moinho
- Depois do puré preparado, juntar a mistura da curgete e alho francês e servir.
2 comentários:
Acredito que seja mesmo BOM :D Gostei da combinação dos ingredientes :)
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aculpaedasbolachas.com
Excelente este puré, mas para mim puré de compra não serve mesmo! Tem de ser mesmo caseirinho, mas adorei a ideia! ;)
Beijinhos doces.
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