E começa o rol de receitas das ultima semana.
A abrir, uma sopinha, até porque parece que vem lá o frio outra vez : (
Apresentação inspirada nesta receita da Duxa.
A abrir, uma sopinha, até porque parece que vem lá o frio outra vez : (
Apresentação inspirada nesta receita da Duxa.
Creme de Grão com Brócolos
Rende 4 porções
400g grão cozido
1 talo de alho francês cortado em tiras
1 curgete cortada em meias luas
Azeite a gosto
1 c.sb. de sal
água
água
raminhos de brócolos cozidos a vapor
- Colocar todos os ingredientes, com excepção dos brócolos, na soup maker e água até à medida máxima indicada
- Ligar o programa sopa cremosa
- Findo o tempo de preparação, distribuir a sopa por tigelinhas,
- Adicionar os brócolos, e golpear de azeite
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