Creme de talos de Brócolos

Antes era o Pinguinho (meu porquinho da índia que foi para o céu dos porquinhos da índia...) que comia os talos dos brócolos, agora sou eu!

Sopa feita com os talos da receita anterior. 

Acondicionada individualmente para ser só aquecer e comer!


 Creme de talos de Brócolos
Serve 8 porções

2 talos grandes de brócolos e folhinhas
1 talo de alho francês grande
1 1/2 curgete
3 dentes de alho
sal
azeite a gosto
água
  1. Partir os veggies todos. 
  2. Colocar na soup maker com os restantes ingredientes e ligar o programa sopas cremosas

1 comentário:

Piteca disse...

Também costumo aproveitar os talos para por nas sopas, afinal também os pagamos, não é para andar a deitar fora!! ;)
Adorei a tua sopa, quentinha sabe mesmo bem! :)
Beijinhos doces.