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Scones com Passas

Lanche boooooooooooooooooooooom...
Scones, doce de morango caseiro, acompanhados de chá trazido de Londres.
Há dias perfeitos, não há?



Scones com Passas
Renderam cerca de 24 scones



2 1/2 chav farinha com fermento + para estender a massa
1 csp rasa fermento
2 c.sp açúcar amarelo
100g de margarina 
2 ovos 
1 iogurte magro de aroma de morango
2 punhados de passas



Misturar tudo, enfarinhar o plano de trabalho e o rolo da massa, estender a massa com o rolo, deixando uma espessura de cerca de 1cm cortar os scones com um cortador, colocar num tabuleiro forrado de papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido, a 200ºC por cerca de 9 min. ou até ficarem douradinhos por cima.


Antes de irem ao forno:

5 comentários:

  1. Muito bom aspecto mesmo! Adoro scones! Pena que já lanchei senão fazia-os para o lanche hehe
    Bjs e boa páscoa!

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  2. Tenho andado bastante viciado em passas, acho que ia adorar esses scones :)

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  3. Gosto imenso de scones e nunca fiz. Eu pensava que levavam fermento de padeiro.
    Esta receita pareceu-me fácil e rápida.
    Vou levá-la e um destes dias experimento.
    Obrigada.

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  4. Estes scones estão com um aspecto delicioso!
    Gostei muito do seu blog.
    Beijinhos

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