Para os dias frios que se têm feito sentir e para a minha falta de tempo. Início de ano, novamente a "bombar", mas eu gosto, fico maluquinha, mas gosto.
Sopanga de Feijão
- Feijão encarnado demolhado durante a noite
- 3 pedaços de abóbora (que tinha congelada)
- 2 Cenouras pequenas
- 1 Alho francês pequeno
- 2 cebolas
- 4 dentes de Alho
- 1 Nabo
- Feijão verde cortadinho (para servir de "entulho")
- Azeite
- Sal
Cozi os vegetais e o feijão (menos o feijão verde), em água, durante 30 min, na panela de pressão(depois de apitar).
Depois, acrescentei sal e azeite e passei tudo com a varinha mágica até ficar um creme. Juntei o feijão verde e levei ao lume até estar cozido.
A seguir à sopinha reconfortante, uma sandocha de alface! Pão feito na MFP, alface, azeite, vinagre e sal. Simples mas muuuuuuuuuuuuuuito bom!
E agora, voltar ao trabalho que os clientes não esperam...
Mas antes...
Um cafézinho!!! A máquina Bromelha...
Pode ser um café Azul...
Os meninos da Nespresso bem que me podiam dar uns cafézitos à pala...
Ih ih, também tenho uma, é cinzenta. beijo
ResponderEliminareu gosto da sopa... mas gosto ainda mais da máquina bromelha!!!
ResponderEliminarQuerida gostei de tudo!Um beijinho...
ResponderEliminarAH AH AH...Bromelha!!! É linda a tua máquina bromelha! Esses cafézinhos são uma delícia não são? ;)
ResponderEliminarBjcas.
Ai que rica sopinha...e gira a maquineta :P
ResponderEliminarbeijinhos
Adoro bromelho... pra mim pode ser descafeinado depois da sopa, há?
ResponderEliminar;)
A minha bromelha ...é preta...
ResponderEliminarbjs
Eu estava comentando com as meninas de outros blogs a inveja que estou de vocês, aqui não posso nem pensar em fazer sopa, esta um calor daqueles!
ResponderEliminarE que máquina de café mais linda!
Beijos
Aqui também está frio e uma sopinha é sempre apreciada!
ResponderEliminarBjs grandes
Ai mulher, tu não me fales em frio que eu só me vejo a cozinhar e a comer sopa! Manda uma tacinha desta, que vai lindamente para o meu almoço. ;)
ResponderEliminarE a máquina bromelha é bonita mesmo! (quanto aos cafés "à pala", esquece)
Bj grande
Minha querida, eu vou e venho... volto a ir e a vir... e tu continuas sempre por aqui cheia de energia! :)
ResponderEliminarPassei por aqui porque ainda não tinha tido oportunidade de te desejar um ano em grande, cheio de alegrias e coisas doces que bem mereces! Beijinhos meus e as habituais lambidelas do Haruki traquinas! ;)
O que eu dava agora por uma tigela dessa sopanga de feijão!
ResponderEliminarà máquina é linda ;-)) só falta mesmo o george clooney ;-)))
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