Creme de Feijão Branco com Veggies


Assim têm sido os meus jantares. E depois um iogurte! Adoro comer sopa ao jantar. Sacia, aquece e reconforta!

Há já algum tempo que coloco um pouco de feijão branco no puré das sopas. Fica imensamente cremosa. 

Creme de feijão branco com veggies

  • Feijão branco
  • Couve flor
  • chuchu
  • Abóbora
  • Cebola

Tudo cozido na panela de pressão, 30 min. depois de apitar. Trituro com a varinha mágica, acrescento azeite e sal. Prontinha!

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